Nông Nghiệp Bền Vững

Trước những thách thức gay gắt của biến đổi khí hậu và yêu cầu ngày càng cao từ thị trường xuất khẩu, tỉnh Đắk Lắk đang tập trung chuyển đổi mạnh mẽ mô hình canh tác ca cao từ độc canh sang nông nghiệp tái sinh, nông lâm kết hợp. Các mô hình bước đầu chứng minh hiệu quả kinh tế vượt trội, góp phần hiện thực mục tiêu tăng trưởng xanh của tỉnh.1. Chuyển đổi mô hình canh tácĐắk Lắk hiện có hơn 1.000 ha ca cao, loại cây đang được xem là một hướng đi tiềm năng giúp đa dạng hóa cây trồng, tăng thu nhập cho nông hộ. Tuy nhiên, trong nhiều năm, phương thức canh tác độc canh, lạm dụng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật đã khiến đất đai tại nhiều vùng trồng bị mất cân đối dinh dưỡng, dễ phát sinh sâu bệnh. Bên cạnh đó, biến đổi khí hậu đang diễn ra ngày càng rõ rệt, các hiện tượng thời tiết cực đoan như hạn hán, tiểu hạn giữa mùa mưa xảy ra thường xuyên hơn, đặt ra thách thức lớn cho sinh kế của người nông dân.Ông Nguyễn Văn Kiên, Trưởng Trạm Khuyến nông khu vực Ea Kar phân tích, thực trạng đất bị thoái hóa, mất cân bằng sinh thái làm cho quá trình sản xuất cây ca cao gặp nhiều khó khăn. Điều đó đặt ra yêu cầu tất yếu phải thay đổi, phải cải thiện bằng cách phục hồi sức khỏe của đất như độ phì, cấu trúc đất và khả năng giữ nước nhằm hướng đến một nền nông nghiệp bền vững.Nhiều hộ dân trên địa bàn xã Ea Knốp có thu nhập ổn định từ cây ca cao. Ảnh: N. XuânĐể giải quyết bài toán trên, dự án “Sản xuất ca cao tái sinh nhằm hỗ trợ phát triển sinh kế tại Việt Nam” (ReCoPro) do Tổ chức Hợp tác quốc tế Đức (GIZ) và Công ty Puratos Grand-Place Việt Nam (PGPV) đồng thực hiện tại Đắk Lắk và Lâm Đồng (từ năm 2021 - 2025) bước đầu đã mang lại những kết quả tích cực.Dự án tập trung thúc đẩy mô hình nông nghiệp tái sinh và nông - lâm kết hợp, hỗ trợ nông dân trồng xen cây rừng, cây ăn quả với ca cao. Dự án đã cung cấp gần 90.000 cây giống cho hơn 300 hộ nông dân, áp dụng trên diện tích 280 ha. Các kỹ thuật canh tác bền vững được ưu tiên hàng đầu, nổi bật là hệ thống tưới nhỏ giọt, giúp nông dân giảm tới 30% lượng nước sử dụng và tối ưu hóa phân bón. Nông dân cũng được hướng dẫn tận dụng phụ phẩm như vỏ ca cao, lá cây và phân bò để ủ phân compost, sử dụng nấm Trichoderma và dung dịch vi sinh để cải thiện đất và phòng trừ sâu bệnh tự nhiên. Các mô hình này đã mang lại kết quả rõ rệt về năng suất, chất lượng ca cao và hiệu quả bảo vệ môi trường. Đặc biệt, tại Đắk Lắk, hai vườn mô hình tham gia dự án đã ghi nhận năng suất hạt ước tăng gấp 1,5 lần so với trước khi áp dụng phương pháp tái sinh (giai đoạn 2023 - 2025).Là người trực tiếp tham gia mô hình, ông Nguyễn Đình Thiên (xã Ea Kar) chia sẻ: “Từ khi chuyển đổi sang mô hình tái sinh, được hỗ trợ kỹ thuật và liên kết chuỗi giá trị ổn định, chúng tôi rất yên tâm. Hướng đi này giúp ổn định môi trường, bảo vệ đất đai, giảm chi phí đầu vào và chính nông dân chúng tôi là người hưởng lợi sức khỏe đầu tiên”.2. Hướng đến sản xuất giảm phát thảiThành công của các mô hình tái sinh không chỉ dừng lại ở năng suất mà còn phù hợp với định hướng chiến lược của tỉnh Đắk Lắk về tăng trưởng xanh, ứng phó biến đổi khí hậu và hướng đến mục tiêu phát thải ròng bằng 0 của Việt Nam vào năm 2050.Bà Đặng Thị Thủy, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường cho biết, Đắk Lắk đang hướng đến mục tiêu xây dựng chuỗi giá trị ca cao toàn diện, từ sản xuất, chế biến đến tiêu thụ nhằm đảm bảo hiệu quả về kinh tế, xã hội và môi trường, hướng tới phát thải thấp, tăng trưởng xanh và hội nhập quốc tế.Để phát triển bền vững ngành hàng ca cao, Đắk Lắk xác định cần thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp. Trước hết sẽ tận dụng lợi thế để phát triển ca cao theo hướng bền vững, trồng xen canh hợp lý trong các vườn điều, cây ăn quả, cà phê kém hiệu quả; phát triển diện tích lên khoảng 1.300 ha vào năm 2030, sản lượng khoảng 1.400 tấn, tập trung ở Ea Kar, Buôn Đôn, Ea H’leo, Krông Ana, Ea Súp. Song song đó, tỉnh đẩy mạnh nghiên cứu và ứng dụng giống mới, kháng sâu bệnh, năng suất cao, nhất là phòng trừ bọ xít muỗi và nấm Phytophthora để thích ứng với điều kiện khí hậu; thu hút, khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực chế biến chuyên sâu, xây dựng thương hiệu “Ca cao Đắk Lắk” và kết nối thị trường xuất khẩu.Vườn ca cao của hộ nông dân trên địa bàn xã Ea Knốp tham gia dự án“Sản xuất ca cao tái sinh nhằm hỗ trợ phát triển sinh kế tại Việt Nam”.Ông Daniel Herrmann, Trưởng Khối Chính sách khí hậu (GIZ Việt Nam) khẳng định, dự án này là một ví dụ điển hình cho thấy canh tác ca cao thích ứng và thân thiện với môi trường có thể giúp tăng năng suất và thu nhập cho nông dân, đồng thời đóng góp vào chương trình hành động về khí hậu. Theo Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam, cả nước hiện có 3.471 ha ca cao, diện tích thu hoạch 2.836 ha, sản lượng 4.786 tấn hạt khô, năng suất 16,9 tạ hạt khô/ha. Sản xuất ca cao tập trung tại các vùng Duyên hải Nam Trung Bộ và Tây Nguyên, Đông Nam Bộ, đồng bằng sông Cửu Long. Việt Nam có tiềm năng lớn để phát triển ngành ca cao, đặc biệt với giống Trinitario mang tính bản địa độc đáo, được đánh giá cao trên thị trường quốc tế. Các thương hiệu chocolate lớn đã mở nhà máy tại Việt Nam, ưu tiên chế biến nguyên liệu tại chỗ để xuất khẩu, hướng đến phân khúc cao cấp. Với mục tiêu tăng thêm 500 ha trong năm 2025, ngành ca cao Việt Nam cần ưu tiên vùng trồng đạt tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo truy xuất nguồn gốc và chất lượng. Việc trồng xen canh với cà phê, điều hoặc chuối vốn ít tốn chi phí chăm sóc có thể mang lại lợi ích kinh tế kép nhưng phải đi kèm quy hoạch bài bản, áp dụng kỹ thuật tiên tiến và truy xuất nguồn gốc để đặt nền móng cho một ngành ca cao không gây mất rừng, phù hợp với các quy định của Liên minh châu Âu trong thời gian tới. Nguồn: Từ Báo Điện Tử Đắk Lắk Phát Triển Ngành Hàng Ca Cao Gắn Với Giảm Phát Thải (Ngày 12/11/2025)

Trong bài viết thứ 2 gửi đến BSA ngay sau cuộc thi Khởi nghiệp xanh 2025 kết thúc, Phó Chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan đặt kỳ vọng vào một thế hệ doanh nông mới – đó là những người gieo hy vọng xanh cho tương lai.Đó là những người không coi nông nghiệp là “lùi về”, mà là “tiến tới”, không xem cây lúa, con cá là sản phẩm, mà là thông điệp xanh gửi đến xã hội. Họ đến với nông nghiệp không chỉ để mưu sinh, mà để tìm ý nghĩa sống.Doanh nhân nông nghiệp không chỉ tính lợi nhuận cho công ty, mà phải tính lợi ích cho cộng đồng, cho môi trường, cho thế hệ mai sau. Bởi vì, nếu đất không còn tốt, sông không còn trong, người nông dân không còn hạnh phúc, thì dù doanh nghiệp có giàu đến đâu, cũng chẳng thể gọi là thành công.Ông nhấn mạnh, nông nghiệp sẽ không bao giờ là câu chuyện của riêng người nông dân, mà là bản giao hưởng của những trái tim cùng hướng về đất, cùng gieo một niềm tin xanh cho tương lai. Hãy tự hào khi giới thiệu: “Tôi là doanh nông”.Ảnh: Ông Lê Minh Hoan khi còn là lãnh đạo tỉnh Đồng Tháp, thường xuyên ra đồng cùng nông dân. Ảnh tư liệuXin giới thiệu bài viết của Phó Chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan, tại đây: https://bsamedia.vn/pho-chu-tich-quoc-hoi-le-minh-hoan-the-he-doanh-nong-moi-nhung-nguoi-gieo-hy-vong-xanh/

Bà Lê Thị Hằng, Quản lý Chương trình phúc lợi động vật trang trại khu vực Đông Nam Á (HSI), vừa cho biết hơn 40 tập đoàn thực phẩm đa quốc gia và trong nước hoạt động trong lĩnh vực khách sạn, nhà hàng, bán lẻ và chế biến thực phẩm đã ban hành chính sách nhân đạo chỉ sử dụng trứng gà nhân đạo (trứng cage-free).Theo cam kết toàn cầu, đến năm 2025, 100% trứng (bao gồm cả trứng tươi và bột trứng) Mondelez Kinh Đô Việt Nam sử dụng phải từ mô hình cage-free. Mới đây, Mondelez Kinh Đô Việt Nam đã tung ra dòng sản phẩm đầu tiên sử dụng 100% trứng cage-free.Bên trong trang trại trứng cage-free của Green ConnectHay như chuỗi khách sạn lớn Marriott (hơn 10 khách sạn ở Việt Nam), chuỗi Accor (hơn 40 khách sạn) đã và đang áp dụng chính sách này. Các doanh nghiệp trong nước như cửa hàng bán lẻ HealthyFarm, chuỗi khách sạn Fusion, chuỗi nhà hàng Pizza4P’s… cũng đã đi theo xu hướng này.Về phía nhà sản xuất trứng gà, sau 2 doanh nghiệp tiên phong tham gia xu hướng chăn nuôi trứng cage-free là Năm Hưởng và Vĩnh Thành Đạt, mới đây, doanh nghiệp xã hội Green Connect đã có bước đi sớm với dự án trứng gà nuôi thả dưới tán rừng Larva Yum đang thực hiện tại Đồng Nai. Green Connect sẽ chỉ sản xuất và tiêu thụ trứng gà nhân đạo, bao gồm sàn thương mại điện tử NOVA và Dự án Larva Yum. Theo số liệu của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), năm 2021, Việt Nam có khoảng 77 triệu con gà đẻ, với tổng sản lượng trứng 8,2 tỉ quả và có hàng ngàn công ty/hộ chăn nuôi tham gia ngành công nghiệp trứng gia cầm."Sản phẩm trứng gà nhân đạo là xu hướng tiêu dùng tất yếu của khách hàng hiện nay. Những mô hình chăn nuôi nhốt cưỡng bức trong những chiếc lồng nhỏ hẹp sẽ dần dần không được khách hàng quan tâm" - bà Hằng nêu dự báo.Mặc dù là bước đi mới trong thị trường nhưng xu hướng chăn nuôi trứng gà nhân đạo kết hợp mô hình kinh tế tuần hoàn nhận được sự đón nhận rất tích cực từ thị trường. Larva Yum đã cho ra mắt thương hiệu trứng gà 3 Mộc từ đầu năm 2023. Hiện nay, trang trại đang có tổng đàn 6.500 gà đẻ. Green Connect hiện đang có kế hoạch tăng sản lượng vì nhu cầu ngày càng cao của khách hàng, trong đó bao gồm nhóm khách hàng doanh nghiệp.Nguồn: Báo Người Lao Động - Các doanh nghiệp lớn tăng cường sử dụng trứng gà nhân đạo (04/06/2023)

Tổ chức Humane Society International (HSI) hoan nghênh Green Connect tham gia chương trình sản xuất trứng gà nhân đạo (trứng cage-free). Với bước đi này, các thương hiệu của Doanh nghiệp xã hội Green Connect sẽ chỉ sản xuất và tiêu thụ trứng gà nhân đạo, bao gồm sàn thương mại điện tử NODA, và Dự án Larva Yum.Green Connect đã có bước đi sớm trong thực thi chính sách này với dự án trứng gà nuôi thả dưới tán rừng Larva Yum đang thực hiện tại Đồng Nai. Mặc dù là bước đi mới trong thị trường nhưng xu hướng chăn nuôi trứng gà nhân đạo kết hợp mô hình kinh tế tuần hoàn nhận được sự đón nhận rất tích cực từ thị trường. Larva Yum đã cho ra mắt thương hiệu trứng gà 3 Mộc từ đầu năm 2023. Hiện nay, trang trại có tổng đàn 6,500 gà đẻ. Hình thức nuôi này đảm bảo gà có không gian rộng rãi thoáng mát thể hiện những tập tính hành vi cơ bản vốn có của loài như nghỉ ngơi sào đậu trên cao và đẻ trên ổ.Gà là loài động vật thông minh, có cảm xúc và tập tính tương tác xã hội caoNhiều bằng chứng khoa học chỉ ra rằng, nếu cho gà một khoảng thời gian chúng có thể đếm, học hỏi từ đồng loại và dự đoán trước khi đưa ra quyết định. Chúng thích những trải nghiệm, trạng thái cảm xúc tích cực, và các hoạt động mang tính tương tác như tắm bụi.Ông Huỳnh Hạnh Phúc, nhà sáng lập và Giám đốc Điều hành Green Connect cho biết: “Kết hợp mô hình chăn nuôi trứng gà nuôi theo tiêu chuẩn nhân đạo và kinh tế tuần hoàn là tầm nhìn cốt lõi của Doanh nghiệp chúng tôi. Green Connect mong muốn tạo ra những sản phẩm không những mang giá trị đến cho khách hàng mà còn giảm thiểu tác động đến môi trường và tôn trọng vật nuôi”.Bà Lê Thị Hằng, Quản lý Chương trình Phúc lợi động vật trang trại khu vực Đông Nam Á, HSI chia sẻ, “Hiện nay các thương hiệu như Mondelez Kinh Đô Việt Nam, chuỗi khách sạn Fusion, Pizza4P’s đã có cam kết chỉ sử dụng trứng gà nhân đạo đạt mục tiêu hoàn thành vào năm 2025. Sản phẩm trứng gà nhân đạo Green Connect sản xuất là xu hướng tiêu dùng tất yếu của khách hàng hiện nay. Những mô hình chăn nuôi nhốt cưỡng bức trong những chiếc lồng nhỏ hẹp sẽ dần dần không được khách hàng quan tâm”.Với dự án này, Green Connect đang có kế hoạch tăng sản lượng vì nhu cầu ngày càng cao của khách hàngBà Hằng nhấn mạnh thêm: “HSI hoan nghênh sự đồng hành của Green Connect trong chiến dịch này tại Việt Nam, và chúng tôi đồng hành cùng các doanh nghiệp tiên phong trong chiến dịch này để hiện thực hóa cải thiện phúc lợi động vật trong ngành sản xuất trứng Việt Nam”.Các công ty thực phẩm và ngành chăn nuôi trong khu vực đang nỗ lực cải thiện phúc lợi động vật trong chuỗi cung ứng. Tại Việt Nam, hơn 40 tập đoàn thực phẩm đa quốc gia và trong nước đã ban hành chính sách chỉ sử dụng trứng gà cage-free. Mới đây, Mondelez Kinh Đô Việt Nam đã tung ra dòng sản phẩm đầu tiên sử dụng 100% trứng cage-free.Song song chương trình phúc lợi động vật trên gà đẻ, HSI đang đồng hành cùng công ty sản xuất thịt Nguyên Khôi - thịt lợn tự nhiên và 8 đơn vị bán lẻ để cùng thực thi chính sách không sản xuất và tiêu thụ thịt lợn từ hình thức nuôi lợn nái trong chuồng cũi cá thể, nơi mà chúng thậm chí không thể quay đầu. Mô hình thay thế nuôi lợn nái theo nhóm đảm bảo phúc lợi động vật trong ngành chăn nuôi. Đây là những bước đi cho thấy người tiêu dùng ngày càng nói không với các sản phẩm sản xuất từ những phương thức chăn nuôi không đảm bảo phúc lợi hay nhân đạo cho động vật.Ngành thực phẩm Việt chuyển mình hướng đến chăn nuôi nhân đạo, bền vữngTheo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), năm 2021 Việt Nam có khoảng 77 triệu gà đẻ, với tổng sản lượng trứng 8.2 tỷ quả và có hàng nghìn công ty/hộ chăn nuôi tham gia ngành công nghiệp trứng gia cầm.Chương trình Phúc lợi và Bảo vệ động vật trang trại, tổ chức HSI hiện đang hợp tác và đồng hành cùng với công ty thực phẩm, người chăn nuôi, tổ chức tài chính và các đối tác liên quan để cùng thực thi chính sách phúc lợi động vật trong ngành chăn nuôi và đồng thời gia tăng các cơ hội tiếp cận các sản phẩm thay thế có nguồn gốc từ thực vật.Nguồn: Báo Kinh Tế & Môi Trường - Tiêu thụ và sản xuất trứng gà nhân đạo hướng đi phát triển bền vững (03/06/2023)

Nhằm xây dựng nền nông nghiệp bền vững, có trách nhiệm, theo hướng tuần hoàn và tăng trưởng xanh, giảm phát thải khí nhà kính, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đặt mục tiêu đến năm 2030 nâng tỷ lệ sử dụng phân bón hữu cơ lên ít nhất 30%; nâng công suất sản xuất phân bón hữu cơ của các cơ sở sản xuất đủ điều kiện lên 5 triệu tấn/năm.Mô hình canh tác sử dụng kết hợp phân bón hữu cơ và vô cơ tại xã Tân Dĩnh, huyện Lạng Giang (Bắc Giang)Việt Nam có nhiều lợi thế về nguồn nguyên liệu để sản xuất phân bón hữu cơ, nhất là với khoảng 156 triệu tấn phụ phẩm trong trồng trọt, chăn nuôi; chế biến nông sản, động thực vật và thủy sản.Phát triển chưa tương xứng tiềm năngTheo thống kê, hiện nay Việt Nam đang sử dụng phân bón cao hơn nhiều quốc gia và gấp 3 lần mức trung bình của thế giới. Tình trạng bón phân mất cân đối, không bảo đảm kỹ thuật là nguyên nhân chính dẫn tới hiệu suất sử dụng phân bón thấp; cụ thể, chỉ đạt từ 40-45% đối với phân đạm, từ 25-30% đối với phân lân và từ 55-60% đối với phân kali.Ðiều này không chỉ gây thất thoát về kinh tế mà còn làm ô nhiễm đất, ô nhiễm nguồn nước (cả nước mặt và nước ngầm), tăng phát thải khí nhà kính và ảnh hưởng tới chất lượng nông sản.Ðể sản xuất bền vững, ngành trồng trọt cần bón cân đối dinh dưỡng từ cả nguồn phân hữu cơ và vô cơ. Việc sử dụng phân bón hữu cơ, ngoài việc cung cấp chất dinh dưỡng ổn định cho cây trồng, còn có tác dụng cải thiện tính chất vật lý, hóa học, sinh học của đất; hạn chế rửa trôi, tăng độ thấm và khả năng giữ nước của đất; tăng khả năng chịu hạn của cây trồng. Tuy nhiên, vì nhiều lý do, đến nay nước ta mới đáp ứng được khoảng từ 10-25% nhu cầu phân bón hữu cơ.Mặc dù có thế mạnh về nguồn nguyên liệu nhưng việc sản xuất phân bón hữu cơ ở nước ta hiện vẫn chưa tương xứng với tiềm năng. Các cơ sở sản xuất phân bón hữu cơ công nghiệp trong nước đầu tư trang bị công nghệ sản xuất đơn giản.Nhiều cơ sở sử dụng dây chuyền thô sơ, tính tự động hóa chưa cao, công nghệ vi sinh trong sản xuất phân hữu cơ còn thấp, chỉ sử dụng một vài chủng vi sinh vật phổ biến để ủ nguyên liệu hữu cơ hoặc bổ sung một số chất sinh học, chất điều hòa sinh trưởng,... dẫn đến công suất sản xuất và hàm lượng chất hữu cơ cũng như chất lượng phân bón còn thấp.Tập trung tháo gỡ khó khănTheo Chủ tịch Hiệp hội phân bón Việt Nam Phùng Hà, các chính sách về phát triển phân bón hữu cơ hiện chưa đủ mạnh để khuyến khích đầu tư nghiên cứu, chuyển giao khoa học-công nghệ, sản xuất và sử dụng phân bón hữu cơ-phân bón sinh học, giảm sử dụng phân bón hóa học; chưa có định hướng cụ thể nhằm khuyến khích các cấp, chính quyền địa phương ưu tiên, hỗ trợ (vốn, đất…) cho nhà máy sản xuất phân bón hữu cơ.Bên cạnh đó, bộ tiêu chuẩn về phương pháp thử chỉ tiêu chất lượng phân bón mặc dù đã được đầu tư, xây dựng trong thời gian qua, nhưng chưa đáp ứng được nhu cầu của thực tiễn, nhất là phương pháp thử để định danh cụ thể các loài vi sinh vật có ích trong phân bón hữu cơ.Còn thiếu các kết quả nghiên cứu mang tính hệ thống, bài bản về sức khỏe đất, dinh dưỡng cây trồng, phát triển và sử dụng phân bón hữu cơ, phân bón mới có hiệu quả sử dụng cao để phục vụ chỉ đạo sản xuất, khuyến nông cũng như định hướng doanh nghiệp sản xuất, cung ứng và sử dụng của người dân…Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, thời gian tới, cơ quan chức năng sẽ rà soát, sửa đổi, bổ sung quy chuẩn kỹ thuật về phân bón bảo đảm đáp ứng tình hình thực tế và yêu cầu quản lý nhà nước; xây dựng hoàn thiện bộ tiêu chuẩn về phương pháp thử, trong đó phấn đấu hoàn thiện bộ tiêu chuẩn phương pháp thử đối với các chỉ tiêu vi sinh vật trong phân bón hữu cơ; đồng thời, nâng cao năng lực của hệ thống kiểm nghiệm, xây dựng các phòng thử nghiệm kiểm chứng độc lập đủ năng lực để phục vụ công tác quản lý nhà nước về kiểm soát chất lượng phân bón.Cùng với đó, cơ quan chức năng cũng sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc đăng ký, công nhận lưu hành phân bón hữu cơ thuộc trường hợp không phải khảo nghiệm theo quy định pháp luật để phát triển bộ sản phẩm phong phú, đa dạng về số lượng và chủng loại; khuyến khích phát triển, sản xuất và sử dụng phân bón hữu cơ quy mô nông hộ trên cơ sở tận dụng các nguồn phụ phẩm trong trồng trọt, chăn nuôi, chế biến nông sản, rác thải sinh hoạt; phát triển, đa dạng các sản phẩm phân bón hữu cơ chất lượng cao, phân bón hữu cơ chứa các loại vi sinh vật có ích mới, tiện ích cho người sử dụng, ổn định độ phì đất, nâng cao năng suất và hiệu quả kinh tế; ưu tiên, hỗ trợ hoạt động đăng ký mới, đăng ký cấp lại đối với các nhà máy/cơ sở sản xuất phân bón hữu cơ, nhất là các cơ sở có áp dụng quy trình, công nghệ sản xuất tiên tiến.Nguồn: Báo Nhân dân - Thúc đẩy sản xuất, sử dụng phân bón hữu cơ (28/01/2025)

Mới đây, Liên hợp quốc (LHQ) đã đưa ra cảnh báo hoạt động canh tác nông nghiệp không bền vững và nạn phá rừng đang đe dọa khả năng của Trái Đất trong việc duy trì sự sống cho xã hội loài người.Trong báo cáo được công bố chung với Công ước LHQ về Chống sa mạc hóa (UNCCD), các nhà khoa học lưu ý, mất rừng và suy thoái đất đang làm giảm khả năng phục hồi của hệ sinh thái trước biến đổi khí hậu và mất đa dạng sinh học. “Vòng luẩn quẩn” này đang đẩy thế giới đến bờ vực sụp đổ.Báo cáo mới nêu bật gánh nặng lớn mà hành tinh đang phải hứng chịu do hậu quả của các hoạt động nông nghiệp, đồng thời kêu gọi cần có những thay đổi lớn trong phương thức sản xuất nông nghiệp. Hoạt động canh tác nông nghiệp gây ra 23% lượng khí thải nhà kính, 80% nạn phá rừng và 70% lượng nước ngọt sử dụng. Theo báo cáo này, việc mở rộng diện tích đất nông nghiệp, dù giúp nuôi sống nhiều người hơn trong ngắn hạn, nhưng lại có thể đẩy nhanh quá trình thoái hóa đất, mất đa dạng sinh học... dẫn đến mất an ninh lương thực trong dài hạn.Ảnh minh họaNgoài việc thúc đẩy tình trạng mất rừng, việc sử dụng lượng lớn hóa chất trong phân bón và thuốc trừ sâu tạo ra các “vùng chết” trên sông ngòi, gây hại cho đa dạng sinh học và làm tăng lượng khí nhà kính. Quản lý nguồn nước kém cũng là một yếu tố dẫn tới sự cạn kiệt nguồn nước ngọt, vốn là tài nguyên sống còn đối với các xã hội.Để đối phó với tình trạng này, báo cáo đề xuất các giải pháp như cải cách nông nghiệp, cải thiện quản lý tài nguyên nước và giảm tham nhũng trong ngành nông nghiệp. Một trong những giải pháp quan trọng là điều chỉnh các khoản trợ cấp nông nghiệp không hiệu quả, trị giá hàng trăm tỷ USD, sang các phương thức nông nghiệp bền vững.Báo cáo trên được đưa ra trước thềm Hội nghị thượng đỉnh về sa mạc hóa của LHQ, diễn ra tại Saudi Arabia ngày 2/12, với nhiệm vụ thúc đẩy các nỗ lực phục hồi 1,5 tỷ ha đất bị suy thoái trong thập kỷ này. Đây được xem là hội nghị lớn nhất về vấn đề đất đai, diễn ra sau một loạt các cuộc đàm phán căng thẳng của LHQ về khí hậu, đa dạng sinh học và rác thải nhựa.Nguồn: Tạp chí Môi trường & Cuộc sống - Canh tác nông nghiệp không bền vững và nạn phá rừng đe dọa sự sống trên Trái đất (03/12/2024)

icon contact